「節分の日、どんなものを食べればいいのか分からない…」「恵方巻は食べたほうがいいの？」「いわしを食べるのってどうして？」そんなお悩みを抱えたことはありませんか？
また、豆を食べる数やそばを食べる意味についても、意外と知らない方が多いかもしれません。
節分は、日本の伝統文化を感じながら家族や友人と楽しく過ごせる大切な日です。
しかし、どのように過ごせばいいのか迷うこともありますよね。
この記事では、次のことが分かります
- 節分に食べる代表的な食べ物とは？
- 恵方巻の由来と正しい食べ方
- なぜ節分にいわしを食べるのか、その理由
- 豆を食べる数のルールと意味
- 節分にそばを食べる風習の地域性
疑問を解決すると節分をもっと楽しみ、日本の伝統を身近に感じられること間違いなしです！
それでは、さっそく見ていきましょう。
節分に食べる物の基本とは？
節分の日に食べる物には、福を招いたり厄を払ったりする意味が込められています。
その中でも特に代表的なのが「恵方巻」「いわし」「豆」「そば」です。
それぞれが持つ深い意味や由来を詳しく見ていきましょう。
恵方巻とは？由来と食べ方
恵方巻は、節分に食べる巻き寿司のことで、縁起物として知られています。
その起源は諸説ありますが、大阪で商売繁盛を願って始まったのが有力と言われています。
恵方巻には、七福神にちなんで7種類の具材（卵、しいたけ、きゅうりなど）が入れられることが多く、これをその年の「恵方」（幸運を招く方角）を向いて黙々と食べるのが正しい作法とされています。
なぜいわしを食べるのか？
節分にいわしを食べる理由は、「魔除け」と「邪気払い」のためです。
特に、焼いたいわしの匂いが鬼が嫌うものとされ、家の外に吊るす「柊鰯（ひいらぎいわし）」という風習もあります。
いわしにはカルシウムやDHAなどの栄養が豊富に含まれており、健康面でもおすすめの食べ物です。
家族で美味しくいただきながら、厄払いもできるのが魅力ですね。
豆を食べる数には意味がある
節分といえば「豆まき」が定番ですが、豆まきの後には「年の数だけ豆を食べる」という習慣もあります。
例えば、30歳の人なら30粒、10歳なら10粒です。
さらに、「年の数＋1粒」を食べることで、次の年の健康を願う意味もあるとされています。
【豆を食べる際のルール】
- 炒った大豆（福豆）を使用する。
- 自分の年齢の数だけ食べる。
- 「福は内」と言いながら福を招き入れる。
節分そばも注目
地域によっては、節分にそばを食べる習慣があります。
この風習は、年越しそばと同様に「厄災を断ち切る」という意味が込められています。
そばは細く長い形状から「長寿」を象徴するとも言われ、節分の時期に食べることで家族の健康を祈る人もいます。
節分におすすめの過ごし方
節分の日をもっと楽しく過ごすために、伝統を活かした食べ物を取り入れたアイデアをご紹介します。
恵方巻を手作りする
市販のものを購入するのも良いですが、具材を揃えて家族で手作りするのもおすすめです。
具材をアレンジすれば、子どもや年配の方も楽しめる味付けになります。
焼きいわしで厄払い
炭火やグリルで香ばしく焼いたいわしを用意し、家族で食卓を囲みながら厄払いを楽しみましょう。
「柊鰯」を飾ればさらに縁起が良いですね。
豆料理をアレンジ
豆まきに使った大豆をそのまま食べるだけでなく、サラダや煮物に活用するのも一案です。
豆ご飯にすると節分らしさがアップします。
温かいそばで一息
寒い時期には、温かいかけそばがおすすめです。
天ぷらや季節の野菜を添えて、家族でほっこりと過ごしましょう。
まとめ
今回は「節分に食べる物とは？いわしの由来や豆の食べる数も紹介！」についてご紹介しました。
ポイントを以下にまとめます。
- 恵方巻はその年の恵方を向いて黙って食べるのが作法
- いわしは邪気払いの象徴で、焼いて食べたり柊鰯として飾る習慣がある
- 豆は年齢の数だけ食べて健康を祈る
- そばは地域によって食べられるが、災厄を断ち切る意味がある
これらを取り入れることで、節分がより楽しく、そして充実した一日になることでしょう。
家族や友人と一緒に、日本の伝統を楽しみながら素敵な節分をお過ごしください！
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